A héten mézeskalácsot sütöttünk Lilivel.
Nem estem a fejemre, tudom hogy nincs itt az "ideje", de Lili egyedül betermelte a karácsonykor készített nem kevés mézeskalácsot, ami nem mellesleg nagyon finom és PUHA volt és maradt míg csak volt belőle.
Ígyhát amikor már napok óta hiába kérte, hogy: - Anya kérek szépen mézeskalácsot, szépen kérem...
Hát nekiálltunk. Tészta elkészít (összekever) berak a hűtőbe 2-3 napra, majd egy formázhatóra (nyújthatóra) melegít és már lehet is szaggatni.
Isten lássa lelkem imádom a mézeskalács illatát, ahogy áramlik a sütőből és bevonja az egész lakást.
Nem is nyitottam ablakot, had érezzem amíg lehet.
És ma az Állatkertben bandúkolás, nézelődés (és barnulás) közben Lili el is tüntetett belőle egy tisztességes adagot.
Ezért ezennel bátran kijelentem, hogy a mézeskalácsnak EGÉSZ ÉVBEN itt van az ideje, mert szerintem ahogy ez az adag elfogy, nekikezdünk a másiknak. És ez jó, így folyamatosan karácsonyi hangulat van....
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése